Kota Bekasi – Paguyuban Pedagang Mi Ayam dan Bakso (Papmiso) Kota Bekasi pada hari ini meresmikan Rumah Produksi Bersama Penggilingan Bakso.Adapun rumah penggilangan daging Papmiso Kota Bekasi itu berlokasi di Pasar Seroja Kecamatan Bekasi Utara.
Maryanto Ketua Koperasi Papmiso Kota Bekasi berharap dengan adanya fasilitas tersebut bisa membantu para pedagang mi dan bakso depan mereka bisa menciptakan inovasi-inovasi menu berbahan dasar mi dan bakso agar bisa meningkatkan penjualan.
” dengan penerapan pengilingan dengan cara baru ini, penggilingan bisa bersih dan higienis.bukan hanya itu kami juga sudah memberikan sertifikasi halal dari MUI Kota Bekasi disetiap anggota kami jadi masyarakat tidak perlu khawatir,” kata Maryanto kepada awak media, Bekasi (18/10/22).
Lanjut ia mengatakan,Selain mesin penggilingan kami juga fasilitas dengan program Qris untuk pembayaran. Jadi pembayaran tidak harus tatap muka tidak harus ketemu. nanti sudah bisa pedagang masuk ke platform digital.
Harapan kedepa Maryanto dengan adanya tempat pengilingan bakso ini usaha para pedagang yang tergabung dalam Papmiso Kota Bekasi diharapkan bisa naik level ke segmen yang lebih tinggi.(jar)
